In Kanada wühlen Menschen in Mülltonnen, um den Hunger zu lindern

In einer kalten Winternacht durchstöberte Michael McKinley eine Reihe von Mülleimern vor einem Lebensmittelgeschäft in Toronto auf der Suche nach essbaren Lebensmitteln, um den Armen zu helfen.

Ein paar Stunden später, Mr. Michael McKinlay stellte das Essen aus dem Mülleimer auf einen Tisch in der Ecke der Kirchenmauer. An diesem Abend fand er ein Tablett mit Tacos mit Champignons und Soße, die innerhalb von 24 Stunden abgelaufen waren.

Passanten können die auf diesem Tisch arrangierten Speisen frei mitnehmen. Der Tisch leerte sich schnell vor Tagesanbruch.

Herr. McKinley gilt als „Lebensmittelretterin“, die sich darauf spezialisiert hat, weggeworfene Lebensmittel einzusammeln, um sie zu verwenden oder an Menschen wie sie zu verschenken, die sich die damals steigenden Verbraucherpreise nicht leisten können. Herr in Toronto, Kanada. Gruppen wie McKinley's sind auf dem Vormarsch.

Herr. McKinley untersuchte die im Müll gefundenen Lebensmittel. Bild: Toronto Star

Die erste Regel für Aasfresser besteht darin, den Ort der Lebensmittelsammlung nicht bekannt zu geben. Gemüse, Kartoffeln, verpackte Lebensmittel und verarbeitete Lebensmittel verfallen innerhalb weniger Stunden und können nicht verkauft werden, bevor Supermärkte und Geschäfte schließen.

An manchen Abenden sind die Mülltonnen hinter einem Supermarkt voller Brathähnchen und verzehrfertiger Hotboxen. Aber es gibt Zeiten, in denen diese Behälter leer sind und die übrig gebliebenen Lebensmittelkisten direkt in die nächste Mülltonne geworfen werden.

McKinley ging zu zwei anderen Behältern in der Nähe der Hintertür des Supermarkts und fand mehrere verschiedene Arten verpackten Gemüses und Kartoffeln. Er und sein Nachbar, der Künstler, beleuchteten jedes Objekt sorgfältig und freuten sich, verwelktes Gemüse mühelos schneiden zu können.

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McKinley sagte, sie sei in Lebensmittelsicherheit geschult und zertifiziert. Er ist Mitglied einer in Toronto ansässigen Facebook-Gruppe namens Trash Pickers mit fast 8.000 Mitgliedern, in der Menschen Fotos von Lebensmitteljagden oder Bitten um Lebensmittel posten und verschwenderische Praktiken anprangern.

Die Gruppe wurde vor sechs Jahren gegründet, hat ihre Mitgliederzahl jedoch in den letzten zwei Monaten verdoppelt. „Eine häufige Reaktion auf den Beitritt zur Gruppe ist ‚Zu schade, um Lebensmittel zu kaufen‘“, sagte Gruppengründerin Chantal Townsend.

Die Mülltonnen hinter einem Supermarkt in Toronto, Kanada, Mr.  Michael suchte.  Foto: Toronto Star

Eine Reihe von Mülltonnen hinter einem Supermarkt in Toronto, Kanada. McKinley suchte. Bild: Toronto Star

Abgesehen von dieser Gruppe gibt es viele andere Gruppen mit ähnlichen Aktivitäten auf Facebook, nicht nur in Toronto, sondern auch an anderen Orten wie Ontario. Auf TikTok hat der TorontoTrashPanda-Account mehr als 3.500 Follower, die regelmäßig Videos über Mülleimer posten.

Shane Ironmonger, 19, sagte: „Soziale Medien haben möglicherweise mehr Menschen zu dieser Arbeit inspiriert. Shane ließ sich von den Videos von TorontoTrashPanda inspirieren und ging zweimal pro Woche mit seinen Freunden in den Müll, wobei er auf große Müllcontainer zielte. Er hat kürzlich seinen Job verloren, aber.“ dachte über diese Tätigkeit nach, bevor er arbeitslos wurde. .

Der Eisenwarenhändler spendet die gesammelten Gegenstände häufig an obdachlose Jugendliche. „Wir haben keinen Job, also nehmen wir das sehr ernst. Ich möchte vielen Menschen helfen, die es brauchen“, sagte Ironmonger und fand viele Kisten mit Brot und Haferflocken.

Manchmal verkauft er diese Artikel weiter, um Benzin und öffentliche Verkehrsmittel zu bezahlen. Es gibt private Facebook-Gruppen wie Ironmonger, in denen Sie Schrottartikel sehr günstig spenden oder verkaufen können.

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Im Gegensatz zu Ironmonger, Mr. McKinley verkauft keine Fertiggerichte. Er möchte so viele Menschen wie möglich ernähren und hofft, dass seine Maßnahmen kanadische Supermärkte davon überzeugen werden, effektive Lösungen zur Lebensmittelaufbewahrung einzuführen.

Am Ecktisch der Kirche in der Dundas Street, Toronto, saß Mr.  Michael spendete Lebensmittel aus dem Müll.  Foto: Toronto Star

Am Eckschalter der Kirche in der Dundas Street, Toronto, saß Mr. McKinley spendete Lebensmittel, die aus dem Müll gesammelt wurden. Bild: Toronto Star

Der 53-jährige Herr McKinley arbeitete als Lebensmittellieferant, bevor er Anfang 2022 einen Herzinfarkt erlitt. Ärzte operierten ihn, stellten seine Ernährung um und vermehrten die Aufnahme neuer Lebensmittel.

Aber McKinley, der von Sozialhilfe lebt, kann sich diese Lebensmittel nicht leisten. „Ich muss fast verwelktes Gemüse essen, das ich im Müll gefunden habe, und Blumenkohl kann man nicht für 4 Dollar pro Kopf kaufen“, sagte sie.

Als er nach Hause kam, blasse McKinley das Essen, das er im Müll gefunden hatte, und fror es ein. Er sagte, er habe sich noch nie in seinem Leben so gesund ernährt.

McKinlays Nachbarn haben gerade angefangen, auf die Müllkippe zu gehen. Die Arbeit des Künstlers brachte ihm ein Einkommen von 5.000 Dollar pro Tag, doch seine finanzielle Situation ist in letzter Zeit schwierig geworden.

„Ich würde es nicht unnötig machen, aber den Müll durchzuwühlen macht sehr süchtig“, sagte der anonyme Künstler.

Pater Adekunle Lawal war berührt, als er sah, wie Menschen wie Michael das Essen, das sie gesammelt hatten, auf dem Tisch an der Ecke der Kirche in der Dundas Street zurückließen. Er sagte, dass manche immer versuchen, Essen vom Tisch zu bezahlen, indem sie Münzen in den Briefkasten der Kirche werfen.

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Doug Trung (Das Ö Toronto Star)


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